piatok 25. septembra 2015

Hruška s tekvicou na mliečnej ryži


Veľmi jednoduchý ale podľa mňa pekný farebný dezertík, maškrta pre deti či dospelých v tomto ročnom období.
Kúpila som jednu strednú oranžovú maslovú tekvicu na pečenie. teraz si z nej ukrajujem podľa potreby. Kus som odrezala, očistila, pokrájala na malé kocky a s trochou vody a klinčekom som ju dala dusiť na mierny plameň.
Zatiaľ sa mi už pripravovala ryža na mlieku, do tej som dala trocha škorice.
Na tanier som uložila ako lôžko dve lyžice mliečnej ryže, rozpolenú a jadra zbavenú hrušku, do nej som naložila kocky udusenej tekvice, celé som pokvapkala medom a posypala sezamovými semienkami. Ešte som pridala aj pár vlašských orechov.

Žiadne komentáre: